Beschrijving
Methode 1: In de Magnetron (Snelst & Eenvoudigst)
Opwarmen op middelhoog vermogen zorgt ervoor dat de saus gelijkmatig warm wordt en het hazenvlees zacht blijft.
-
Wip het deksel van het bakje aan één hoek los of leg het er losjes bovenop om stoom te laten ontsnappen.
-
Verwarm de hazenpeper circa 2 tot 3 minuten op 600 Watt (middelhoog vermogen).
-
Haal het bakje voorzichtig uit de magnetron en roer de hazenpeper goed door. Zo verdeelt de warmte zich gelijkmatig over het vlees en de saus.
-
Verwarm nog 1 tot 2 minuten totdat het gerecht door en door warm is.
-
Laat het bakje 1 minuut staan voordat je serveert (de saus koelt snel af tot de ideale serveertemperatuur).
Methode 2: In de Pan (Voor het beste resultaat)
-
Schep de hazenpeper uit het bakje in een kleine steel- of hapjespan.
-
Zet de pan op laag vuur met een deksel erop.
-
Verwarm in 8 tot 10 minuten rustig door. Roer af en toe voorzichtig om zodat de saus niet aanbrandt of te veel indikt.
